잔결JANGYEOL

사장님을 위한 서비스 소개 · 잔결

좋은 밤의 시작,
빈틈없는 예약.

손님은 링크 하나로 자리를 신청하고,
예약·단골·안주 홍보를 한곳에서 챙겨요.
메뉴 수익 점검과 리뷰 답글까지,
매일 쓰는 주점 작업실을 만나 보세요.

주문·결제·배달·테이블 호출은 없어요. 온라인 주류 판매는 법으로 막혀 있고, 잔결은 자리를 잡아 드리는 데까지만 해요.

잔결 컨시어지예약 처리 예시
손님이 단체 예약 링크에서 신청
금요일 19:00 · 8명 · 회식 코스 · 룸이면 좋겠어요
단체예약 담당이 정리 → 사장님 폰
금 19:00 · 8명 · 룸 B 가능
확정시간 조정거절
사장님이 「확정」 → 답장 초안 → 복사해서 보냄
김단체님, 금요일 19:00 · 8명 · 룸 B 자리로 확정해 드렸어요. 인원이 바뀌면 미리 알려 주세요.
01 예약 관리02 단골 재방문03 안주 홍보04 메뉴 · 리뷰 관리

카톡 자동응답·인스타·네이버 플레이스에 예약 링크를 걸어 두세요. 안내 글은 사장님이 확인한 뒤 직접 복사해 보내요.

가게 이름 하나면 단체 예약 링크가 생겨요

가입 전에 우리 가게 이름으로 손님 화면을 먼저 보세요. 저장되지 않아요.

처음 시작하는 사장님께

어디를 누르면 될까요?

로그인부터 가게 정보 수정, 예약과 킵까지 실제 화면으로 알려 드려요.

영상 사용 안내 보기

AI 직원 4명 — 무료 2명, Pro 2명

각 직원이 하는 일과 하지 않는 일을 같이 적어 두었어요. 모든 글은 사장님이 확인한 뒤에만 나가요.

단체예약 담당무료

홈페이지 첫 화면의 단체 예약 신청을 받아 인원·시간·자리 후보를 정리하고, 사장님이 확정·시간 조정·거절 가운데 하나를 누르면 그 답장을 준비해요.

하지 않는 일 — 예약을 대신 확정하지 않아요. 카톡을 대신 읽지도 않아요 — 손님이 링크에서 직접 신청해요.

오늘의 안주 홍보 직원무료

「오늘 방어 들어왔어요」 한 줄이면 홈페이지 오늘의 안주 칸과 인스타·카톡 채널 글 초안을 두 벌 만들어요. 주류를 말하면 경고 문구가 자동으로 붙어요.

하지 않는 일 — 술을 더 마시라는 말을 쓰지 않아요. 사장님이 고르기 전에는 어디에도 올라가지 않아요.

노쇼방지 담당Pro

전날 저녁·당일 오후 확인 문자를 팀별로 묶어 준비하고, 예약금 계좌·기한을 안내하고, 미입금·미응답 팀을 표시하고, 취소된 자리를 대기 팀에게 다시 안내해요. 「막은 노쇼 N건」을 세요.

하지 않는 일 — 문자를 자동으로 보내지 않아요. 사장님이 「전체 보내기」를 눌러 복사해서 보내요. 노쇼 이력은 가게 밖으로 나가지 않아요.

단골·재방문 담당Pro

방문 횟수·마지막 방문·선호 메모를 모아 보고, 수신에 동의한 단골에게 안부 글을 준비해요. 60일 넘게 방문하지 않은 손님을 표시해 다시 챙길 수 있어요. 킵 장부와 보관증은 필요한 가게에서 함께 써요.

하지 않는 일 — 마케팅 동의 없는 손님에게는 안부 글을 만들지 않아요. 할인·이벤트를 지어내지 않아요.

일반 주점을 위한 PRO 도구

예약이 없는 날에도 쓸 일이 있어요

메뉴 가격을 정하기 전에

판매가와 재료비를 넣어 원가율과 판매 수량별 재료비 차감액을 비교하세요. 인건비·임대료 등을 뺀 순이익과는 구분해서 보여 드려요.

메뉴 수익 점검

리뷰에 답할 때

방문 감사·음식·응대 상황에 맞는 답글 서식을 만들고, 실제 확인한 내용을 더하세요. 직접 수정하고 확인한 글만 복사해요.

리뷰 답글 도구

현재 입력값으로 계산하고 서식을 만드는 도구입니다. POS 연동, 리뷰 자동 수집·게시, 매출 보장은 제공하지 않아요.

예약 손실도 함께 점검하세요

숫자를 바꿔 보세요. 팀은 정수로만 세고, 노쇼가 0이면 지킬 매출도 0이에요.

한 달에 비는 매출900,000원3팀 × 300,000원
절반만 막아도 (1팀)300,000원지키는 매출
1팀 지키면 구독료의10개월치월 29,000원 예시 기준

노쇼를 전부 막는다고 약속하지 않아요. 확인 문자에 답한 팀만 「막은 노쇼」로 세요.

요금 (예시 — 파일럿 뒤 확정)

무료로 예약과 안주 홍보를 시작하고, Pro에서 단골 재방문·메뉴 수익 점검·리뷰 응대까지 챙기세요. 파일럿 중에는 모든 기능을 체험할 수 있어요.

무료0원
  • 홈페이지 (첫 화면 = 단체 예약 신청)
  • 단체예약 담당
  • 오늘의 안주 홍보 직원 (월 8건)
  • 손님·예약 장부
Pro월 29,000원
  • 무료 전부
  • 예약 관리 (확인 문자 묶음 · 예약금 안내 · 대기 팀 재안내)
  • 단골 재방문 (방문 이력 · 60일 미방문 표시 · 동의한 손님 안부 글)
  • 메뉴 수익 점검 (재료 원가율 · 수량별 재료비 차감액)
  • 리뷰 답글 도구 (상황별 서식 · 직접 수정 · 확인 후 복사)
  • 단체 예약 · 노쇼 월간 리포트
  • 선택 활용: 킵 장부 · 보관증 · 만료 안내

연 결제 시 월 24,000원. 문자 발송비는 사장님 휴대폰 요금제로 — 잔결은 글을 준비하고 사장님이 복사해서 보내요.

자주 묻는 것

카톡으로 오는 문의를 AI가 대신 읽나요?

아니요. 개인 카카오톡은 외부에서 읽을 수 없어요. 대신 카톡 자동응답·인스타·네이버 플레이스에 단체 예약 링크를 걸어 손님이 직접 적게 해요. 카톡으로 이미 받은 문의는 작업실에서 10초 만에 옮겨 적을 수 있어요.

문자가 자동으로 나가나요?

아니요. 모든 글은 사장님이 확인한 뒤 복사해서 보내요. 데이터베이스가 확인 전 발송을 막아요. 자동 발송은 광고성 정보 판정과 발신 번호 계약이 끝난 뒤에 고려해요.

노쇼를 막아 준다고 보장하나요?

보장하지 않아요. 확인 문자에 답해 변경·취소를 알려 온 팀만 「막은 노쇼」로 보수적으로 세요. 예약금 안내 흐름까지 붙이면 금요일 단체석 방어율이 올라가요.

손님이 홈페이지에서 술을 주문·결제하나요?

아니요. 온라인 주류 판매는 주세법으로 막혀 있어요. 잔결은 자리 예약과 안내만 하고 주문·결제는 가게에서 해요. 주류 상세는 생년월일 확인 뒤에만 보여요.

쓰던 포스기·테이블링은요?

그대로 쓰세요. 잔결은 포스가 아니에요. 사전 단체 예약과 사후 노쇼·킵만 맡아요.